„Blick in Rödelheimer Kochtöpfe“ wird fortgesetzt

hier mal ägyptische Speisen/2014

Frauen aus dem Stadtteil laden gemeinsam mit dem Quartiersmanagement am 30.1.2016 zur „Spanischen Küche“ in die Brentanoschule ein

Am Samstag, dem 30.1.2016, um 14 Uhr laden Rödelheimer Frauen in Kooperation mit dem Quartiersmanagement Rödelheim-West der Diakonie Frankfurt und der Brentanoschule wieder zu einem kulinarischen Event ein. Ausgehend von den Kochkursen, die bereits mit Erfolg in den Vorjahren stattgefunden haben, wird der nachbarschaftlich-kommunikative Zyklus nun mit einem Einblick in die spanische Küche fortgesetzt. Unter Anleitung der Chefköchin Lorena Martinez Carbajal soll gemeinsam ein Menü mit Purrusalda (Lauchsuppe), Tortilla de patata (Kartoffeln Tortilla), Txipirones en su tinta (gefüllte Tintenfische -Calamares- in schwarzer Soße) und Pantxineta (Crème Pâtissière/Vanillepudding gefüllte Blätterteig) zubereitet werden. Damit geht das erfolgreiche Nachbarschaftsprojekt in die nächste Runde.

Die Aktionstage werden durch die Brentanoschule unterstützt. Vorrangig sind Interessierte aus Rödelheim zu den Veranstaltungen eingeladen. Die Veranstaltung findet von 14 bis ca.17 Uhr in der Küche der Brentanoschule statt. Um eine Beteiligung an den Kosten in Höhe von vier Euro wird gebeten. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, ist eine vorherige Anmeldung im Nachbarschaftsbüro, Westerbachstr. 29, Tel. 93490218 unbedingt erforderlich.