Die Wilde Möhre (Daucus carota ) gehört zur Familie der Doldenblütler. Die Wilde Möhre ist bei Insekten sehr beliebt. Wildbienen, Blattwespen, Wanzen, Käfer und Fliegen aller Art besuchen die Blüten. Dabei wirbt die Wilde Möhre mit einem pfiffigen Trick: Inmitten des flach gewölbten, au s vielen kleinen weißen Teilblüten bestehenden, Blütenstandes befindet sich eine lila bis schwarz gefärbte Blüte, die im Vorbeifliegen als Insekt wahrgenommen wird und bereits vorhandene Kundschaft vortäuscht. Die Wilde Möhre besiedelt nährstoffreiche, trockenwarme Standorte. Die Blätter haben einen petersilien- bis anisartigen Geschmack und eignen sich für Salate, Gemüsegerichte und als Würze.
Interessierte sind herzlich zu den Treffen eingeladen. Kontakt per Mail: info@bahnhofsgruen.de
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